Сеть супермаркетов Mere, принадлежащая российской группе Svetofor, откроет в Испании в 2021 году от 10 до 15 магазинов, которые до конца года будут размещены в Мадрид и городах Каталонии или Андалусии. Его цель — за четыре года открыть сто заведений.
«Русский Lidl», как его окрестили многие из-за сходства с немецкой компанией, намерен открыть супермаркеты во всех крупных городах Испании и установить прочные отношения с национальными и европейскими поставщиками, сообщает InfoRetail. Первые магазины будут открыты в Каталонии, а затем в городах Мадрид, Valencia, Alicante, Murcia, León, Soria, Palencia y Málaga.
Стратегию сети можно назвать спартанской: они обещают предлагать цены на 10–20% ниже, чем у их конкурентов, при минимизации затрат. Формат, который имеет название — без излишеств: продажа продукции непосредственно на паллетах, персонал в минимальном количестве, и переговоры с поставщиками о поставках в более крупных форматах, чтобы продавать дешевле.
«Модель магазина очень похожа на ту, которую использовали Lidl и Aldi много лет назад. Наш девиз — предлагать лучшую цену каждый день, и для этого у нас есть бизнес-концепция, которая включает экономию на эксплуатационных расходах, начиная с аренды, украшения помещения и персонал», — подробно рассказывает Андрей Мурзов, генеральный директор Mere Spain.
Глава испанского подразделения признает, что речь идет о том, чтобы довести стратегию «жесткой скидки» (gran descuento по-испански) до высочайшего уровня и всеми способами.
Преобладание свежих продуктов — одна из самых выдающихся характеристик испанского потребителя по сравнению с другими европейскими странами, где упакованные продукты имеют больший вес.
«Мы хотим продавать все, что оставляет нам хорошую прибыль, в принципе, мы планируем продавать в свежем виде», — говорят ответственные за Мере, которые находятся на стадии переговоров с поставщиками о поставках в их магазины. «Хотя наша модель отличается от той, к которой они привыкли, мы видим готовность и понимание у поставщиков. У нас уже подписано немало контрактов на поставку», — подчеркнул Мурзов.
Априори в их план не входят «онлайн-продажи» и создание особого white label, хотя они не исключают, что некоторые производители предпочитают продавать свою продукцию в своих магазинах под новыми баннерами, «чтобы как-то оправдать более низкие цены».